彩椒南瓜丝的做法,彩椒南瓜丝怎么做,辣椒南瓜丝,泡椒南瓜丝,双椒南瓜丝,尖椒南瓜丝

彩椒南瓜丝的做法步骤

1.南瓜，彩椒洗净备用。

2.南瓜切丝。

3.彩椒切丝。

4.蒜切粒。

5.锅里放适量油小火爆香蒜粒。

6.倒入南瓜丝大火翻炒至瓜丝软身。

7.放入彩椒丝，调入盐翻炒至彩椒稍软身，调入鸡粉炒匀即可上碟。

小窍门&温馨提示

1.南瓜丝别炒太久，断生即可，要保持爽感，彩椒可以生吃，所以稍在锅里兜兜就可以了。
2. 炒蔬菜类尽量别放太多调味料，保持蔬菜原味最好。